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黄桃蛋挞的做法

日期:2020-12-09 来源:周六天气网

黄桃蛋挞

简介:你吃过黄桃蛋挞吗?好像连KFC也没有卖过,所以DIY的乐趣就在于,自己想吃什么就可以做什么,连家里面库存的黄桃罐头我也没有放过,如果你喜欢吃黄桃,那么可以试试这个,也可以把黄桃铺满挞底,这样就可以吃到大大的颗粒了。黄桃泥可以多加一些,表面也要撒满黄桃粒,才能吃出淡淡的黄桃味。黄桃罐头要选择硬一些的黄桃,才会好吃。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

玉米淀粉:10g

蛋黄:3个

糖:30g

鲜奶油:150g

黄桃:50g

奶粉:10g

辅料:

挞底:9个

步骤:

黄桃蛋挞的做法步骤1

1.从罐头里取出黄桃,加少量汁水打成泥。

黄桃蛋挞的做法步骤2

2.加入蛋黄。

黄桃蛋挞的做法步骤3

3.倒入鲜奶油。

黄桃蛋挞的做法步骤4

4.加入糖。

黄桃蛋挞的做法步骤5

5.加入玉米淀粉。

黄桃蛋挞的做法步骤6

6.加入奶粉,搅拌均匀。

黄桃蛋挞的做法步骤7

7.过筛两次。

黄桃蛋挞的做法步骤8

8.挞底提前室温放置15分钟,然后把挞水倒入蛋挞模中,要八分满。

黄桃蛋挞的做法步骤9

9.200度烤30分钟。

黄桃蛋挞的做法步骤10

10.出炉晾凉后,表面可以放些黄桃装饰。

小贴士

挞底一次性可以多做些,冻起来下次吃更方便,或者买现成的。

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