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红烧翅尖的做法

日期:2020-12-08 来源:周六天气网

红烧翅尖

简介:小朋友很爱吃炸鸡翅,鸡腿类的食物,小摊上油炸食物实在不放心让她食用,自己动手做,经济又实惠。关键吃着放心。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡翅尖:500g

辅料:

油:适量

盐:适量

老抽:适量

生抽:适量

黄酒:适量

白糖:适量

步骤:

红烧翅尖的做法步骤1

1.鸡翅用水浸泡洗净

红烧翅尖的做法步骤2

2.锅中烧开水,倒入鸡翅焯水

红烧翅尖的做法步骤3

3.锅中倒油,放入姜末爆香

红烧翅尖的做法步骤4

4.倒入鸡翅翻炒

红烧翅尖的做法步骤5

5.放一勺老抽

红烧翅尖的做法步骤6

6.放两勺生抽

红烧翅尖的做法步骤7

7.放适量黄酒翻炒数下

红烧翅尖的做法步骤8

8.放一勺盐

红烧翅尖的做法步骤9

9.放一勺糖

红烧翅尖的做法步骤10

10.放适量水,没过鸡翅即可。大火烧开,小火炖10分钟即可

小贴士

煮熟的鸡翅,在汤汁里浸泡1小时,味道更入味

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