当前位置:首页 > 美食天下 > 巧克力玛芬的做法

巧克力玛芬的做法

日期:2020-12-08 来源:周六天气网

巧克力玛芬

简介:马芬蛋糕制作很简单,是一种类似于重油蛋糕的糕点,但它比重油蛋糕松软的多,由于里面加了牛奶,所以蛋糕内心非常湿润。虽然马芬含油量较多,却没有太多的油腻的感觉

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黄油:50g

糖:70g

面粉:120g

鸡蛋:1个

奶:70g

泡打粉:1小勺

辅料:

油:适量

盐:适量

巧克力:适量

步骤:

巧克力玛芬的做法步骤1

1.将材料准备好

巧克力玛芬的做法步骤2

2.黄油室温软化以后,切成小块

巧克力玛芬的做法步骤3

3.黄油和低粉、白砂糖混合,搓成屑状

巧克力玛芬的做法步骤4

4.鸡蛋打散,和牛奶混合均匀以后加入到粉中

巧克力玛芬的做法步骤5

5.搅拌均匀

巧克力玛芬的做法步骤6

6.将巧克力豆倒入面糊中

巧克力玛芬的做法步骤7

7.将面糊倒入模具中,烤箱预热170度,中层,15~20分钟即可

小贴士

面糊不可搅拌过度,看起来还粗粗地就可以了,拌过度后成品会不够松软

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐