生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-08 来源:周六天气网
简介:夏日总爱去外面点一杯椰奶西米露,但总觉得味道太淡,不是很合自己的口味,其实材料很简单,不如自己动手吧,这样就不用老是到外面买了,哈哈!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
西米:20g
椰子粉:80g
全职奶粉:30g
辅料:
水:500g
步骤:
1.准备好材料
2.锅内放氺烧至
3.煮至沸腾
4.将西米放下锅,不断的搅拌,待西米呈透明色,盛出冲凉水即可。
5.将调好的叶子汁加入西米煮沸腾,即可
6.放在冰箱冰镇更好喝哦
小贴士
西米煮熟后,要过凉水才可以。
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