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无糖果丹皮的做法

日期:2020-12-05 来源:周六天气网

无糖果丹皮

简介:网上都是能人啊,原来我都不知道果丹皮是怎么做出来的,看到不少厨神发贴才学会,其实也很简单。市面上肯定是不会有无糖果丹皮的,这样对于血糖高又喜欢吃甜食的人来说是很痛苦的,所以不如自己动手做,又便宜又随想随吃。 果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。果丹皮还能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:5-6人

食材

主料:

木糖醇:50g

山楂:350g

辅料:

油:2滴

步骤:

无糖果丹皮的做法步骤1

1.把山楂洗净。

无糖果丹皮的做法步骤2

2.去掉头和尾,还有核。

无糖果丹皮的做法步骤3

3.加水用料理机打碎。

无糖果丹皮的做法步骤4

4.然后用滤网过滤一次。

无糖果丹皮的做法步骤5

5.用不锈钢锅加热水。

无糖果丹皮的做法步骤6

6.把过滤好的山楂酱加入熬煮,这时候加入木糖醇。

无糖果丹皮的做法步骤7

7.烤盘抹一层油。

无糖果丹皮的做法步骤8

8.把煮到浓稠的山楂酱抹平,在太阳下晒两天左右,变干后可以揭下来。

无糖果丹皮的做法步骤9

9.卷好后用保鲜膜包起来存放。

小贴士

1.加普通糖也可以。

2.一定要摊薄抹平,这样会缩短晾制时间。

3.不晾干就是山楂果酱了。

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