生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-04 来源:周六天气网
简介:苦瓜苦瓜顾名思议就是其味道是苦味,很多人都不喜欢吃,但苦瓜不但含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,还具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效,而且夏天吃还有降暑防暑的功效,今天我就做了一道简单的苦瓜雪碧饮。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
苦瓜:100g
辅料:
雪碧:适量
步骤:
1.苦瓜一根,刨成片
2.切好片后装碗待用
3.一大瓶雪碧,当然我用了一小半
4.刚倒下去会产生大量的汽泡
5.消下泡继续添加雪碧,因为一会要冷藏,我喜欢多喝点饮料
6.保鲜膜封存放入冰箱冷藏
7.N小时后取出
8.为了美观,我特装入一高脚杯,口上放一片,是不是看上去很美观呀,喝一口真爽,好解暑哦
小贴士
1、苦瓜洗净切片,越薄越好
2、倒入碳酸饮料(我用的是雪碧)
3、饮料可多点,因为怕有人嫌太苦吃不下瓜片,可以多喝几口饮料然后吃一片苦瓜
4、冷藏味道更佳
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