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自制奇趣蛋的做法

日期:2020-12-04 来源:周六天气网

自制奇趣蛋

简介:儿子这些天每天都要吃一个奇趣蛋,不就是一层黑巧克力,一层白巧克力,再有两颗饼干豆和一个小的不能再小的塑料玩具,就要八块钱,太贵了~~~

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

低筋面粉:80g

鸡蛋:20g

油:40g

辅料:

糖:30g

淀粉:25g

黑巧克力碎屑:30g

白巧克力:30g

步骤:

自制奇趣蛋的做法步骤1

1.油里倒入糖和鸡蛋搅打均匀。

自制奇趣蛋的做法步骤2

2.倒入面粉和淀粉活成面团。

自制奇趣蛋的做法步骤3

3.把面团揉成小圆球,放在烤盘里。

自制奇趣蛋的做法步骤4

4.放入预热好的烤箱170度烤25分钟。

自制奇趣蛋的做法步骤5

5.黑巧克力碎屑放在蛋挞模里,每个模子里放5克,蒸蛋器上隔水融化;白巧克力隔水融化分别倒入三个模子。

自制奇趣蛋的做法步骤6

6.饼干豆先沾一层蜂蜜,再裹一层巧克力碎屑,放在模 子里,用彩糖装饰即可。

小贴士

上边的用量只是饼干豆的用量,桃酥的用量并不在这里

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