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黄金椰丝球的做法

日期:2020-12-03 来源:周六天气网

黄金椰丝球

简介:这是一款经典的小点心,就想蔓越莓饼干一样,简单美味,非常适合初级的朋友哈!貌似学烘焙的我们都会做一次的哈!大量的椰丝在里面,椰子控们肯定喜爱的!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:5-6人

食材

主料:

椰丝:100g

黄油:50g

低筋面粉:35g

蛋黄:2个

糖粉:50g

奶粉:15g

牛奶:20g

辅料:

椰丝:适量

步骤:

黄金椰丝球的做法步骤1

1.黄油软化,用电动打蛋器搅拌均匀

黄金椰丝球的做法步骤2

2.加入糖粉,混合均匀

黄金椰丝球的做法步骤3

3.用打蛋器稍微打发

黄金椰丝球的做法步骤4

4.分次加入蛋黄,并搅拌均匀

黄金椰丝球的做法步骤5

5.倒入牛奶,再次搅拌均匀

黄金椰丝球的做法步骤6

6.倒入椰丝、低筋面粉、奶粉

黄金椰丝球的做法步骤7

7.搅拌均匀

黄金椰丝球的做法步骤8

8.揉成一个个小圆球,然后将每一个沾上一层椰丝

黄金椰丝球的做法步骤9

9.放进进预热好的烤箱烤焙,中层,175度,20分钟,烤到表面金黄即可出炉。

小贴士

烤的时候注意观察火候,表面上色了就盖上一层锡纸或者降低上火的温度!

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