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沙丁鱼寿司便当的做法

日期:2020-12-02 来源:周六天气网

沙丁鱼寿司便当

简介:儿子要出去玩一天,给他准备点吃的。买了茄汁沙丁鱼罐头,儿子喜欢茄汁口味,而且喜欢吃寿司,于是就用这个罐头给他做寿司,方便携带,吃起来也方便。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

大米:200g

茄汁沙丁鱼罐头:1盒

寿司醋:40g

辅料:

胡萝卜:适量

菠菜:适量

步骤:

沙丁鱼寿司便当的做法步骤1

1.我没有买寿司醋,自己调配了一份,调配比例:糖8克,白醋30克,盐2克。搅拌均匀,让糖完全融化。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤2

2.胡萝卜切条,开水焯烫熟。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤3

3.菠菜洗净,焯烫熟。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤4

4.买的甘竹茄汁沙丁鱼。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤5

5.焯烫好的菜滤掉水备好。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤6

6.调配好的醋倒入米饭中。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤7

7.充分搅拌均匀,使得米粒散开。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤8

8.海苔铺在寿司帘山,米饭平铺后稍微压实一些。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤9

9.胡萝卜和菠菜放上。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤10

10.放上鱼。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤11

11.借助寿司帘把它卷起来,要卷的尽量瓷实。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤12

12.放置一会儿定型后切段。

沙丁鱼寿司便当的做法步骤13

13.放入密封盒即可。

小贴士

切段的时候要用锯齿刀,切得断面整齐。

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