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蟹柳寿司的做法

日期:2020-12-02 来源:周六天气网

蟹柳寿司

简介:夏天到了,我总是希望自己的餐桌是清清爽爽的,吃饭时即要营养又要舒服。夏天到了,其实吃寿司也是一种不错的选择,把肉肉与蔬果藏在米饭里,确保营养的均衡,而且寿司是冷食,吃的时候那是一个清爽。夏天到了,让我们把寿司做起来,准备好米饭,准备好蟹柳、青瓜之类的,简单的卷一卷,切好摆盘,看着都已是享受。做好的寿司,打包送给小外甥也备受他欢迎,据说他拿了4个寿司,送给邻居家的小朋友,换来了4盒牛奶。如果这样,小姨天天给你做寿司换牛奶,我们赚翻了。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

米饭:300g

寿司醋:30g

蟹柳:9根

青瓜:1根

哈密瓜:1/8个

海苔:4张

辅料:

沙拉酱:适量

步骤:

蟹柳寿司的做法步骤1

1.米饭蒸熟,放进容器中,按10:1的比例加入寿司醋,用饭勺搅打松散拌匀。

蟹柳寿司的做法步骤2

2.蟹柳煮熟。

蟹柳寿司的做法步骤3

3.青瓜切成长条。

蟹柳寿司的做法步骤4

4.哈密瓜切成长条。

蟹柳寿司的做法步骤5

5.竹帘上铺好保鲜膜,放上海苔,将米饭均匀地到海苔上(边边角1.5cm左右的地方留空,避免米饭跑出来)。

蟹柳寿司的做法步骤6

6.在底部1/4处放上青瓜、蟹柳和哈密瓜(青瓜和哈密瓜放外面,蟹柳放中间),挤上沙拉酱。

蟹柳寿司的做法步骤7

7.最后将竹帘将其慢慢卷起,卷紧成寿司卷。

蟹柳寿司的做法步骤8

8.用刀将其切成等分的小段即可食用。

小贴士

寿司要漂亮,一是卷的时候得捏紧,二是刀切的时候先过一下水,切口才齐整。

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