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肉松火腿寿司的做法

日期:2020-12-02 来源:周六天气网

肉松火腿寿司

简介:朋友经常看到我做的美食很喜欢了;也很人信任我,这就是为朋友订做的寿司,看到他们喜欢吃,我也好开心了~~~

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

米饭:780g

紫菜:6张

黄瓜:250g

食盐:3g

肉松6:60g

香油:6g

火腿肠:260g

寿司醋:1.5小勺

酸萝卜:6根

辅料:

芥花油:少许

黑白芝麻:少许

步骤:

肉松火腿寿司的做法步骤1

1.准备好所有食材

肉松火腿寿司的做法步骤2

2.米饭煮好备用

肉松火腿寿司的做法步骤3

3.黄瓜和胡萝卜切长条,放热锅中炒几下断生

肉松火腿寿司的做法步骤4

4.火腿肠切长条,也放热锅中小炒下盛起

肉松火腿寿司的做法步骤5

5.米饭中:加入食盐、香油、黑白芝麻和寿司醋,拌匀

肉松火腿寿司的做法步骤6

6.竹帘上铺一张紫菜,放入一团米饭

肉松火腿寿司的做法步骤7

7.戴上一次性手套,将饭团往四周推平,最上方留有少量空隙,再放上肉松、黄瓜、胡萝卜和酸萝卜条

肉松火腿寿司的做法步骤8

8.借助寿司竹帘,向上轻轻卷起

肉松火腿寿司的做法步骤9

9.直至卷完,稍捏紧些

肉松火腿寿司的做法步骤10

10.刀口粘少许麻油,将卷好的寿司切段

小贴士

1、卷寿司的食材可依自己喜欢

2、米饭中加少许食盐和寿司醋,即可杀菌也可调味

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