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窝蛋牛肉粥的做法

日期:2020-12-02 来源:周六天气网

窝蛋牛肉粥

简介:.这道粥味道很好,喜欢的亲可以试试哦。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

白粥:1碗

鸡蛋:1个

牛肉:150g

辅料:

姜:少许

香葱:适量

小苏打粉:适量

生粉:适量

生抽:适量

盐:适量

鸡精:适量

白糖:适量

步骤:

窝蛋牛肉粥的做法步骤1

1.老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸。

窝蛋牛肉粥的做法步骤2

2.鸡蛋,香葱。

窝蛋牛肉粥的做法步骤3

3.牛肉切片,用小苏打粉,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟。

窝蛋牛肉粥的做法步骤4

4.打入一只鸡蛋,煮至鸡蛋半熟,,放入腌好的牛肉,煮1-2分钟,熄火让余热烫熟牛肉。

起锅,撒上葱花,白胡椒粉。

小贴士

炖的时间久一点味道会更好。

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