生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-01 来源:周六天气网
简介:看到网上有很多可爱的便当,也很想尝试一下,就试着做这款小熊咖喱饭,看着还蛮可爱的。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
米饭:150g
土豆:150g
胡萝卜:100g
洋葱:100g
牛肉:150g
辅料:
油:适量
咖喱:适量
步骤:
1.准备好材料
2.土豆胡萝卜洋葱切丁
3.所有材料入锅里炒一下煮熟
4.加入咖喱
5.关火把咖喱搅碎
6.咖喱做好了,盛到盘里
7.用米饭捏成小熊的形状
8.深色的小熊是白米饭拌的酱油,小熊做好直接放在咖喱上
小贴士
捏饭团的时候手上沾点水,米不会粘手
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