生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-12-01 来源:周六天气网
简介:豆浆作为中国早餐届传统饮品,在人们印象中就是很中式,很平民的!要说变化些花样,也就是最多加点别的豆子,变成例如黑豆豆浆,红豆豆浆等等!其实吧,稍微变化点心思,豆浆就能摇身一变,变得很洋气,比如加入些抹茶,立马变得颜色味道都高大上起来!而且也很适合牛奶不耐受的朋友,不能喝抹茶奶,就来杯抹茶豆浆吧!!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
干黄豆:60g
抹茶:1大勺
辅料:
白砂糖:适量
步骤:
1.黄豆提前一天用水泡开。
2.泡好的黄豆一定要把泡豆水倒掉,在放入新的水,放入豆浆机,最低水位线。
3.放入一大勺抹茶粉。
4.启动倍浓豆浆功能做好豆浆,放糖饮用即可。
小贴士
*我放了最低水位线900克水,如果人多,放水多可以适当调整豆子的用量。
*泡豆子的水要倒掉,换成新水!
*抹茶粉用量可以根据自己的口味调整!
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