生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-30 来源:周六天气网
简介:蔓越莓干加上鸡尾酒冻成的冰块,调入鸡尾酒中,再兑入少许葡萄酒,添上一片新鲜柠檬片,冰凉清爽的口感,让人着迷。一杯慢慢细斟完,脸庞微红,朦胧醉意呵。。。鸡尾酒,是一种量少而冰镇的酒,它以朗姆酒(RUM)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁,咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料。鸡尾酒能美容养颜,冰镇解渴是待客之佳品,也是悠闲的饮料。鸡尾酒虽含酒精极少,如开车前喝下小半杯,照样能检测出酒精超标哦,建议睡前喝或是休闲的下午茶来上一杯,惬意!
准备时间:1-2小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸡尾酒:1瓶
新鲜柠檬:1个
辅料:
蔓越莓干:20g
葡萄酒:少许
步骤:
1.备好食材;
2.蔓越莓干清洗一下,沥干水,分开放入冰格中;
3.冰格中倒入纯色鸡尾酒,浸泡过蔓越莓干为准;
4.遮上盖子,放入冰箱冷冻室,冻成冰块;
5.蔓越莓冰块放入杯中;
6.倒入锐澳鸡尾酒;
7.柠檬用食用盐搓洗干净表面,切薄片,放入杯中;
8.调入少许葡萄酒即可。
小贴士
食尚小贴士:清爽冰凉的鸡尾酒带着微酸的口感,非常好喝,喝到最后还能吃到固体的蔓越莓干,很赞的味蕾小惊喜,柠檬片不用放太多,一片起两片止。
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