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自制葡萄酒的做法

日期:2020-11-30 来源:周六天气网

自制葡萄酒

简介:情人节,有烛光晚餐,怎么能没有葡萄美酒呢。如果有心情,提前一个月就可以准备这个自制的葡萄酒,自己做的饱含心意,又没有不健康的东西。想必到时候会让你的另一半,感到惊奇和开心呢。

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

葡萄:500g

辅料:

冰糖:200g

步骤:

自制葡萄酒的做法步骤1

1.选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。

放在干净水里,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。

自制葡萄酒的做法步骤2

2.葡萄摘下来,表面晾干水,最后用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分。

自制葡萄酒的做法步骤3

3.加入冰糖。

自制葡萄酒的做法步骤4

4.放入冰箱静置半个月至一个月。

自制葡萄酒的做法步骤5

5.过滤出葡萄皮。

自制葡萄酒的做法步骤6

6.剩下的液体继续放入冰箱冷藏,可以继续放置,也可以直接饮用。

小贴士

葡萄不能有水分,可以每天摇一摇,让冰糖融化均匀。

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