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香烤鸡腿的做法

日期:2020-11-28 来源:周六天气网

香烤鸡腿

简介:一直打算烤些东西来吃,可是天热,懒得动,看到小语儿考的翅中实在是诱惑到了,所以也想烤来试试,只是去时没有翅中卖了,看到鸡腿还算新鲜,所以只好买了鸡腿来烤。我在底下放了土豆片,没想到出奇的好吃呢。

准备时间:2小时以上

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡腿:700g

辅料:

大料:适量

盐:适量

生抽:适量

老抽:少许

葱:适量

姜:适量

步骤:

香烤鸡腿的做法步骤1

1.鸡腿买回后洗净。

香烤鸡腿的做法步骤2

2.加入葱姜大料 盐 生抽 老抽及少许水腌好。

香烤鸡腿的做法步骤3

3.腌制24小时后拿出沥干水份。

香烤鸡腿的做法步骤4

4.土豆切片。

香烤鸡腿的做法步骤5

5.鸡腿放入烤盘,底下垫土豆片。入预热好的烤箱。

香烤鸡腿的做法步骤6

6.200°烤30分钟,期间拿出来刷料汁。

香烤鸡腿的做法步骤7

7.好了,可以开吃咯。

小贴士

鸡腿腌制的时间长些才好,我腌了24小时,非常入味。

烤的过程中要刷一次料汁或蜂蜜水。

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