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洋葱孜然炒肉的做法

日期:2020-11-28 来源:周六天气网

洋葱孜然炒肉

简介:家常过日子,真是没太多花样,只能是眼前这些食材换着搭配一下。平常吃烤肉很喜欢孜然的香味,这次用孜然炒菜,炒出的菜有烤肉的香味,特别的下饭。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪肉:200g

洋葱:250g

青椒:30g

辅料:

油:适量

盐:适量

红椒:适量

孜然:适量

味极鲜:适量

淀粉:适量

步骤:

洋葱孜然炒肉的做法步骤1

1.洋葱切块

洋葱孜然炒肉的做法步骤2

2.青红椒切块

洋葱孜然炒肉的做法步骤3

3.猪肉切片后,用盐、淀粉和味极鲜抓匀,腌10分钟以上

洋葱孜然炒肉的做法步骤4

4.油锅微热,把腌好的猪肉放锅里文火炒熟,炒到变色后盛出去

洋葱孜然炒肉的做法步骤5

5.洋葱下锅炒

洋葱孜然炒肉的做法步骤6

6.炒到洋葱微软,把青红椒放锅里炒

洋葱孜然炒肉的做法步骤7

7.猪肉回锅,炒片刻

洋葱孜然炒肉的做法步骤8

8.加孜然继续炒

洋葱孜然炒肉的做法步骤9

9.加味极鲜继续炒

洋葱孜然炒肉的做法步骤10

10.关火前加盐调味

小贴士

不喜欢吃辣的话,可以不用放青红椒

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