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虾米韭菜蒸饺的做法

日期:2020-11-28 来源:周六天气网

虾米韭菜蒸饺

简介:亲戚给了些虾米给我,她说她家吃不惯这个,我觉得只要搭配好,其实挺鲜香的,今天用虾米和韭菜做了好些饺子,一部分用来煎了,我爱吃煎的,怕孩子吃了上火,我又蒸了部分,蒸的一盘子刚好够孩子一人吃了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

虾米:50g

韭菜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

五香粉:半勺

香油:1/3勺

步骤:

虾米韭菜蒸饺的做法步骤1

1.准备好韭菜和虾米。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤2

2.虾米加水泡发。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤3

3.韭菜洗净切细。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤4

4.虾米一个个清理干净虾肠,并洗净。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤5

5.虾米切细。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤6

6.虾米和韭菜加一起。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤7

7.加点没,盐,五香粉和香油拌匀。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤8

8.准备好饺子皮。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤9

9.取一块皮,放入馅料。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤10

10.包好饺子摆放在蒸笼里。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤11

11.蒸锅加水。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤12

12.移入蒸笼。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤13

13.蒸上20分钟。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤14

14.掀盖。

虾米韭菜蒸饺的做法步骤15

15.夹出饺子。

小贴士

1、虾米提前泡一下,再用牙签清理干净虾肠,吃起来没沙子更放心。

2、虾米切细和韭菜搭配,很鲜香的饺子馅料。

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