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清蒸剁椒臭豆腐的做法

日期:2020-11-06 来源:周六天气网

清蒸剁椒臭豆腐

简介:臭豆腐一直油炸吃得多,不过吃油炸的东西很容易上火,今天选择清蒸的,而且加上剁椒,鲜中带一点辣味,别有一番风味哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

臭豆腐:5块

辅料:

油:适量

剁椒:适量

鸡精:适量

葱花:适量

香菜:适量

步骤:

清蒸剁椒臭豆腐的做法步骤1

1.臭豆腐用清水冲一下。

清蒸剁椒臭豆腐的做法步骤2

2.加入鸡精,把剁椒放在臭豆腐中。

清蒸剁椒臭豆腐的做法步骤3

3.冷水上锅,大火煮6分钟。

清蒸剁椒臭豆腐的做法步骤4

4.关火撒上葱花

清蒸剁椒臭豆腐的做法步骤5

5.熬熟油

清蒸剁椒臭豆腐的做法步骤6

6.盆中间放入香菜,熬好的油淋上。

小贴士

我买的臭豆腐带一点咸味的,所以不要加盐或者酱油了,剁椒也有咸味,这样正好。

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