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番茄洋葱煮意粉的做法

日期:2020-11-06 来源:周六天气网

番茄洋葱煮意粉

简介:我家好久好久没吃意粉了,虽然这样,可是每次看到外形可爱又特别的意粉还是会忍不住买回来。于是乎,家里的意粉就越来越多,印象中去年家里就没煮过意粉,囤积的意粉再不处理就不好了,所以我决定晚煮意粉!家里有番茄也有洋葱,就来个素意粉吧,健康呢。

准备时间:1-2小时

制作时间:1-2小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

意粉:200g

番茄:2个

洋葱:3个

意粉酱:1瓶

辅料:

牛油:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

步骤:

番茄洋葱煮意粉的做法步骤1

1.准备好食材:意粉、番茄、洋葱、意粉酱。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤2

2.将洋葱与番茄切小块。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤3

3.烧开一大锅水,放入少许盐,再倒入意粉。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤4

4.大火煮沸转小火煮数分钟至软。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤5

5.熄火后意粉过凉河。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤6

6.沥干水分备用。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤7

7.烧热平底锅,放入适量牛油,烧至溶化。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤8

8.倒入洋葱。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤9

9.大火翻炒,放适量盐与胡椒粉,翻炒均匀。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤10

10.再倒入番茄。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤11

11.翻炒均匀。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤12

12.倒入意粉酱。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤13

13.再调入适量清水搅拌均匀,按个人口味再调味。(意粉酱已经调好味道)

番茄洋葱煮意粉的做法步骤14

14.倒入沥干水分的意粉。

番茄洋葱煮意粉的做法步骤15

15.轻轻搅拌均匀,熄火。

小贴士

1、意粉水煮的时候最好不要煮太软烂,否则口感会变差。2、洋葱也不要炒太久,略炒即可。

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