生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-05 来源:周六天气网

简介:虾仁具有补肾壮阳,通乳抗毒、养血滋阳、通络止痛、开胃化痰的功效;意粉具有改善贫血,增强免疫力、平衡营养吸收等功效。这两种食材搭配一起与番茄酱一起烹制,味道酸甜可口,可增进食欲,更易被人体吸收。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
意粉:150g
基围虾:300g
原味番茄酱:100g
辅料:
油:适量
盐:适量
步骤:

1.食材:意粉、基围虾和原味番茄酱

2.基围虾择洗干净,去壳,加入食盐腌制一会

3.意粉放入锅中煮熟

4.捞起

5.过冷河

6.热油锅

7.倒入番茄酱

8.放入虾仁

9.放入食盐

10.炒熟

11.放入意粉

12.炒匀

13.熄火盛出
小贴士
煮意粉的硬软口感的时间由自己掌控
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