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芥兰粥的做法

日期:2020-11-05 来源:周六天气网

芥兰粥

简介:芥兰营养:胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。炒、炝,炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味,料酒可以起到增香的作用。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

大米:150g

小麦:100g

辅料:

盐:适量

红枣:适量

玉米:适量

枸杞:适量

南瓜:适量

芥兰叶:适量

腐竹:适量

步骤:

芥兰粥的做法步骤1

1.玉米和小麦

芥兰粥的做法步骤2

2.大米

芥兰粥的做法步骤3

3.红枣

芥兰粥的做法步骤4

4.枸杞洗干净

芥兰粥的做法步骤5

5.南瓜切好

芥兰粥的做法步骤6

6.芥兰叶切碎

芥兰粥的做法步骤7

7.腐竹泡好,切好

芥兰粥的做法步骤8

8.玉米和小麦、大米洗净

芥兰粥的做法步骤9

9.倒入高压锅内

芥兰粥的做法步骤10

10.放入切好的南瓜

芥兰粥的做法步骤11

11.放入红枣

芥兰粥的做法步骤12

12.打上水

芥兰粥的做法步骤13

13.盖上锅盖,高压15分钟

芥兰粥的做法步骤14

14.开锅

芥兰粥的做法步骤15

15.下枸杞

芥兰粥的做法步骤16

16.下腐竹

芥兰粥的做法步骤17

17.再下芥兰叶,最后放点盐

芥兰粥的做法步骤18

18.出锅上桌吃了

小贴士

煮粥尽量煮久一些,这样粥就会浓,好喝

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