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可乐煲鹅的做法

日期:2020-11-05 来源:周六天气网

可乐煲鹅

简介:鹅性平,味甘,具有生津止渴,化痰止咳,补血益气,提高免疫力,和胃,养阴补虚的功效,可乐煲鹅,甜鲜可口,鲜香美味,软烂美味,特别好吃又营养哦。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:1-2小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

鹅:1000g

辅料:

油:适量

盐:适量

味精:适量

酱油:适量

料酒:适量

生姜:适量

大蒜子:适量

步骤:

可乐煲鹅的做法步骤1

1.鹅洗净剁成小块

可乐煲鹅的做法步骤2

2.可乐备好,大蒜子去皮,生姜洗净切片

可乐煲鹅的做法步骤3

3.锅烧热,放少许油,下大蒜子和生姜片煸香

可乐煲鹅的做法步骤4

4.放入鹅块翻炒

可乐煲鹅的做法步骤5

5.喷料酒去腥

可乐煲鹅的做法步骤6

6.放酱油增色

可乐煲鹅的做法步骤7

7.放可乐,大火烧开

可乐煲鹅的做法步骤8

8.换砂锅,小火煲10分钟

可乐煲鹅的做法步骤9

9.放盐和味精

可乐煲鹅的做法步骤10

10.就做好了,可以慢慢享用

小贴士

用砂锅煲鹅,一定要用小火哟。

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