生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-04 来源:周六天气网
简介:家里小mm喜欢吃香肠,认识的品种比我还多,挑剔的很,加里的香肠都是她买的。不过,经常吃腌制的食品也不是太好吧,喜欢吃,偶尔就做给她吃。
准备时间:无
制作时间:无
用餐人数:1-2人
食材
主料:
香肠:1根
蕨菜:1包
辅料:
盐:适量
糖:适量
生抽:适量
姜:适量
蒜:适量
鸡精:适量
步骤:
1.将蕨菜洗净切段汆水。
2.香肠切好。
3.起油锅,爆香姜蒜,下香肠炒香。
4.下蕨菜炒软,加入盐、生抽、鸡精调味就好了。
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