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蒿子炒鸭肝的做法

日期:2020-11-04 来源:周六天气网

蒿子炒鸭肝

简介:鸭肝还是咸的好吃,做成咸鸭肝就像鸭血粉丝里的鸭肝,硬的还很好吃。不像这种煮的有点软

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸭肝:5个

蒿子:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

味精:适量

步骤:

蒿子炒鸭肝的做法步骤1

1.鸭肝事先煮好切片,加点盐,蒿子洗净掐段

蒿子炒鸭肝的做法步骤2

2.热锅热油下蒿子,颜色变了就加盐翻炒

蒿子炒鸭肝的做法步骤3

3.最后加鸭肝,出锅加味精

蒿子炒鸭肝的做法步骤4

4.出锅啦~

小贴士

鸭肝事先洗净,除去血水,再重新加水煮熟,中间加点盐

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