生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-04 来源:周六天气网
简介:白茅根具有凉血止血,清热解毒,对乙肝的治疗可以起到一定的辅助效果。甘蔗的营养价值很高,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。节日期间大鱼大肉吃多了,正好喝点白茅根甘蔗水,去去火气,预防咽喉肿痛。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
甘蔗:400g
白茅根:10g
辅料:
水:适量
步骤:
1.白茅根
2.甘蔗去皮
3.白茅根用水清洗浸泡
4.甘蔗切成小段
5.一并放入砂锅中炖制
6.直接饮用或放少许蜂蜜
小贴士
用甘蔗根最好
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