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甘蔗胡萝卜汤的做法

日期:2020-11-04 来源:周六天气网

甘蔗胡萝卜汤

简介:我们家冬天常常煮甘蔗荸荠汤,这还是公公教的,他老家的传统做法,冬季喝止咳润肺效果好。这次好豆有“命题作文”——甘蔗胡萝卜汤,我查了一下,效果也和那个差不多。刚好家里买了甘蔗,那就交个作业吧。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

甘蔗:500g

胡萝卜:400g

辅料:

冰糖:适量

步骤:

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤1

1.甘蔗去皮。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤2

2.胡萝卜去皮。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤3

3.胡萝卜切成风车形状。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤4

4.甘蔗劈成四份。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤5

5.凉水下锅煮甘蔗。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤6

6.煮至水开。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤7

7.下胡萝卜片。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤8

8.中小火再次煮开。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤9

9.放适量冰糖。

甘蔗胡萝卜汤的做法步骤10

10.搅拌至融化,关火,盖上盖子焖着。要喝的时候随时盛。

小贴士

冰糖和白糖都可以。

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