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咖哩烩饼的做法

日期:2020-11-04 来源:周六天气网

咖哩烩饼

简介:我是咖哩的忠实爱好者,喜欢它特有的浓郁香味,喜欢它浓稠味美的汤汁拌饭!今天我要用咖哩来做道烩饼,以满足自己的味蕾!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

土豆:1个

胡萝卜:1个

葱头:半个

市售大饼:半张

辅料:

咖哩块儿:适量

步骤:

咖哩烩饼的做法步骤1

1.三样食材冲洗干净,胡萝卜和土豆消皮备用

咖哩烩饼的做法步骤2

2.把胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片,半个葱头也切成片备用

咖哩烩饼的做法步骤3

3.锅内放油,油开后下入三种食材翻炒

咖哩烩饼的做法步骤4

4.加入适量水,再加入切碎的咖哩块儿

咖哩烩饼的做法步骤5

5.用铲子搅拌至咖哩块儿慢慢熔化

咖哩烩饼的做法步骤6

6.大饼切成大块儿(这是上顿吃剩下的,如果是新烙的就不用放这么早)

咖哩烩饼的做法步骤7

7.下入切成大块儿的烙饼翻炒均匀

咖哩烩饼的做法步骤8

8.转小火加盖,慢慢煮至土豆和胡萝卜变熟

咖哩烩饼的做法步骤9

9.开大火收汁

咖哩烩饼的做法步骤10

10.出锅内后的香浓咖哩烩饼!

小贴士

咖哩汤不用收得很干,带点汤味道更美!

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