生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-11-04 来源:周六天气网
简介:面包真是好东东.可当早餐吃.也可当零食吃.还可以做为下午茶的点心.前两天烤了一袋面包放在冰箱里.早上可以变着花样吃.煎咖哩面包片非常好吃.值得推荐给朋友们.试试吧.真的很不错
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
小面包:2个
鸡蛋:1个
咖哩:1小块
辅料:
黄油:适量
水:适量
步骤:
1.准备好面包.鸡蛋.咖哩
2.面包切片
3.鸡蛋磕入碗里打散
4.咖哩不容易融化.加少许水进微波炉叮30秒取出.加入蛋液里
5.快速搅拌均匀
6.平底锅放入黄油.
7.面包片裹上蛋液入锅里小火慢,慢煎
8.煎至两面金黄即可.趁热吃.外酥里软.很香哦
小贴士
根据面包的量放咖哩哦.咖哩太多会很咸的.
不喜欢吃咖哩味的朋友可以换别的.比如牛奶.炼乳.都是很好吃的
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱