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芥兰爆河虾的做法

日期:2020-11-04 来源:周六天气网

芥兰爆河虾

简介:我觉得冬天的菜特甜特好吃,象这个芥兰就是其中一种,芥兰爽脆清嫩,含有极丰富营养素,配着河虾用蒜头爆炒,香呀,下饭下酒都很好!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

河虾:200g

芥兰:250g

辅料:

花生油:适量

鸡粉:适量

生抽:适量

糖:适量

米酒:适量

鲍汁:适量

大蒜:20g

步骤:

芥兰爆河虾的做法步骤1

1.各材料 ,芥兰切短段

芥兰爆河虾的做法步骤2

2.热锅,爆香一半的蒜头

芥兰爆河虾的做法步骤3

3.下芥兰中火爆到转油绿,下点鲍汁

芥兰爆河虾的做法步骤4

4.芥兰炒至7成熟盛起待用

芥兰爆河虾的做法步骤5

5. 锅中再下油,爆香另一半蒜头,下河虾大火爆至转红

芥兰爆河虾的做法步骤6

6.下所有调味料

芥兰爆河虾的做法步骤7

7. 把芥兰重投锅中

芥兰爆河虾的做法步骤8

8.所有材料翻炒均匀,入味,关火前再淋点酒,上碟

小贴士

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