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韩式炸鸡的做法

日期:2020-11-03 来源:周六天气网

韩式炸鸡

简介:一部《来自星星的你》让一款“啤酒+炸鸡”美食,红遍大江南北,真逢教授来到中国,你,是不是也心动了呢?是不是韩式炸鸡+啤酒又被诱惑了呢?,在“女人节”这个特别的日子,那就为自己和家人做一道炸鸡吧!

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

童子鸡:1只

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

蚝油:适量

啤酒:适量

姜末:适量

小葱:适量

蒜末:适量

面粉:适量

步骤:

韩式炸鸡的做法步骤1

1.将童子鸡洗净,去尾和头

韩式炸鸡的做法步骤2

2.童子鸡剁小块,洗净沥干。

韩式炸鸡的做法步骤3

3.放入碗中加入葱段、姜末、蒜末,啤酒半罐(料酒也可以),蚝油两大勺,生抽一勺,盐3小勺。

韩式炸鸡的做法步骤4

4.搅拌均匀,腌制两小时左右

韩式炸鸡的做法步骤5

5.两小时后,打入1只鸡蛋,搅拌均匀

韩式炸鸡的做法步骤6

6.沾好面粉准备下锅。

韩式炸鸡的做法步骤7

7.起油锅下鸡块,中小火慢慢炸。

韩式炸鸡的做法步骤8

8.一锅炸好捞出来控油。

韩式炸鸡的做法步骤9

9.放在盘上

韩式炸鸡的做法步骤10

10.倒上黑啤酒就可以美美的品尝了~

小贴士

腌鸡肉的时候带上手套给它们按摩几次更入味。

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