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红烧肉炖土豆的做法

日期:2020-11-02 来源:周六天气网

红烧肉炖土豆

简介:寝室一日聚做的第二受欢迎的菜,大家都是肉食动物加甜菜爱好者,味道很传统。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

五花肉:250g

土豆:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

酱油:适量

白砂糖:适量

步骤:

红烧肉炖土豆的做法步骤1

1. 肉洗净切块焯水

红烧肉炖土豆的做法步骤2

2. 锅中放油和糖炒糖色

放入半熟的肉翻炒着色 加少许酱油

红烧肉炖土豆的做法步骤3

3. 烧制着色后加入高汤

加入切好的土豆

大火炖

红烧肉炖土豆的做法步骤4

4. 大火收汁后调味就ok~出锅!

小贴士

掌握火候很重要 肉和土豆要一起熟

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