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粉蒸牛肉丸的做法

日期:2020-11-02 来源:周六天气网

粉蒸牛肉丸

简介:这个菜可以当做小吃来学 也可以当做平时做饭的配菜 真的是好多种吃法的 平时家里有小朋友的话也可以饿的时候临时充饥的 喜欢的朋友都可以亲手试试的 非常简单的喔

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛里脊:500g

辅料:

盐:10g

味精:3g

香菜:2g

糯米:100g

步骤:

粉蒸牛肉丸的做法步骤1

1.将牛里脊切成小段

粉蒸牛肉丸的做法步骤2

2.用刀背将肉砸松

粉蒸牛肉丸的做法步骤3

3.加盐及作料腌制十分钟左右

粉蒸牛肉丸的做法步骤4

4.将糯米泡水

粉蒸牛肉丸的做法步骤5

5.用擀面杖使劲捣碎

粉蒸牛肉丸的做法步骤6

6.将腌制好的牛肉在捣碎的糯米里裹成小团

粉蒸牛肉丸的做法步骤7

7.裹成圆形的丸子

粉蒸牛肉丸的做法步骤8

8.装盘上笼蒸至十五分钟左右

粉蒸牛肉丸的做法步骤9

9.粉蒸牛肉丸就出炉了 加点香菜更好看

小贴士

上笼蒸至十五分钟左右 注意时间不要太久了

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