生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-31 来源:周六天气网
简介:苹果酱很美味,它里面的维生素很丰富,最主要是它又酸又甜,是我们生活中必不可少的美味,,搭配面包片,真的很好吃!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
苹果:5个
柠檬:半个
辅料:
白糖:250g
水:适量
步骤:
1.苹果准备3-5个,去皮,切成小丁。
2.柠檬半个,备用。
3.切成丁的苹果,加白糖,加水,大火煮开。
4.开了的苹果,一边小火一边压碎,把柠檬挤汁进去,能挤多少是多少,越多越好。
5.不停的搅拌,等水干了,准备出锅。
6.成品苹果酱,美味。
小贴士
要不停的搅拌,不能糊锅。煮要差不多一个小时。
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