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青橘鲈鱼的做法

日期:2020-10-31 来源:周六天气网

 

青橘鲈鱼

简介:Hi !大家好,我是菜男,好豆昵称“菜男烧小菜”,平时最爱做菜,也爱拍摄视频,这道青橘鲈鱼是我的得意之作,欢迎大家关注我——一个爱好美食与摄影,乐于分享烹饪快乐的烧菜男人!ps:小南瓜觉得,爱做菜的男人是最帅的!像菜男这样爱做菜、还能拍摄制作美食视频的男人,简直是吊炸天了!如果你也想像菜男一样,赶紧联系我们!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鲈鱼:1条

辅料:

青橘:适量

姜:适量

蒸鱼豉油:适量

步骤:

青橘鲈鱼的做法步骤1

1.青橘横向切薄片,放置备用。

青橘鲈鱼的做法步骤2

2.清洗好的鲈鱼,用刀在两面切花,之后将切好的青橘薄片插入切缝中。

青橘鲈鱼的做法步骤3

3.姜切片,平铺在蒸盘上,姜片上放入切好的鲈鱼。

青橘鲈鱼的做法步骤4

4.蒸锅上气,放入蒸盘,盖上锅盖,大火蒸七分钟。

青橘鲈鱼的做法步骤5

5.蒸好后,将鲈鱼取出摆入盘中,淋入适量蒸鱼豉油,将青橘汁挤出,均匀淋在鲈鱼上,锅烧滚油,将滚油从头至尾浇在鲈鱼上,一道美味无敌的青橘鲈鱼就做好啦!

小贴士

无特殊技巧

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