当前位置:首页 > 美食天下 > 牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法

日期:2020-10-31 来源:周六天气网

牛奶炖蛋

简介:牛奶炖蛋是一道备受追捧的美食,集合了鸡蛋、牛奶、芒果、蜂蜜、杏仁的营养精华,将不同口味的食材完美的融合在一起,您学会了吗?

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛奶:250ml

鸡蛋:2个

芒果:1个

辅料:

白糖:适量

杏仁:适量

香菜叶:适量

蜂蜜:适量

步骤:

牛奶炖蛋的做法步骤1

1.将两个鸡蛋打入碗中 放1勺半白糖 打散倒入牛奶 朝一个方向搅拌均匀 静置3分钟

牛奶炖蛋的做法步骤2

2.倒入蒸蛋的碗中用保鲜膜封住碗口再用牙签扎几个小孔。

牛奶炖蛋的做法步骤3

3.芒果取肉 切成小块再盖锅盖水开后 隔水蒸 10分钟

牛奶炖蛋的做法步骤4

4.取出揭开保鲜膜, 放入芒果、杏仁、香菜叶,淋入蜂蜜 就完成了...

小贴士

1、最好不要用冰冻过的鸡蛋和牛奶来做炖蛋,用冻过的牛奶和鸡蛋做炖蛋,有时会出来色泽不匀的效果,影响视觉,但不影响口感。

2、最好用佳能的保鲜膜,有的品牌太薄容易蒸破。

3、装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握。

4、糖的分量可以按照自己平时的喜好来放。

5、夏天可放凉后,放入冰箱里冷藏一会再吃,更美味。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐