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清蒸鳕鱼的做法

日期:2020-10-30 来源:周六天气网

清蒸鳕鱼

简介:清蒸的菜,油少,比较健康,年前买了几块鳕鱼,过年做了一个清蒸鳕鱼,很清爽,很好吃,

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鳕鱼:400g

辅料:

油:适量

盐:适量

料酒:适量

蒸鱼豉油:适量

步骤:

清蒸鳕鱼的做法步骤1

1.鳕鱼去冰洗净,放入盐

清蒸鳕鱼的做法步骤2

2.放入料酒腌制10分钟

清蒸鳕鱼的做法步骤3

3.放入葱丝,姜丝,上锅蒸5-8分钟

清蒸鳕鱼的做法步骤4

4.蒸好的鳕鱼取出,倒去盘子里的水,放入蒸鱼豉油

清蒸鳕鱼的做法步骤5

5.放入香菜

清蒸鳕鱼的做法步骤6

6.放入适量的热油,即可食用

小贴士

蒸鱼的汤很腥,最好倒掉

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