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水信玄饼的做法

日期:2020-10-30 来源:周六天气网

水信玄饼

简介:非常漂亮的水信玄饼~~都有些舍不得吃啦~~~

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

樱花:2朵

吉利丁:1/4片

辅料:

白糖:1g

水:25g

步骤:

水信玄饼的做法步骤1

1..樱花用冷开水浸泡,换水2-3次

水信玄饼的做法步骤2

2.奶锅中加入水、糖

水信玄饼的做法步骤3

3.吉利丁片用冰水浸泡至软、捞起待用。

水信玄饼的做法步骤4

4.奶锅中的糖水煮开即可离火。糖水稍放凉、放入吉利丁片搅匀 。

水信玄饼的做法步骤5

5.混合好的的液体倒入模具中。

水信玄饼的做法步骤6

6.樱花泡至花瓣自然打开、用厨房纸吸干水份

水信玄饼的做法步骤7

7.樱花轻轻放入模具中,室温静置半小时以上,或冷藏至凝固

水信玄饼的做法步骤8

8.碗中倒入少许热水,把模具浸泡几秒,倒扣脱模,成品可以淋上焦糖酱、撒上杏仁粉、花生粉。

小贴士

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