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糖醋排骨的做法

日期:2020-10-30 来源:周六天气网

糖醋排骨

简介:孩子爱吃这种甜甜的带着一丝醋味的排骨,这个多吃几块也不会腻~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

排骨:500g

辅料:

葱:10g

姜:10g

花椒:5g

大料:5g

糖:10g

醋:10ml

料酒:10ml

盐:2g

老抽:10ml

步骤:

糖醋排骨的做法步骤1

1.排骨先焯一遍水

糖醋排骨的做法步骤2

2.之后用油炸至两面金黄

糖醋排骨的做法步骤3

3.锅中放入葱,姜,花椒,大料爆香

糖醋排骨的做法步骤4

4.把炸好的排内放进去,倒入糖,醋,老抽,料酒翻炒上色

糖醋排骨的做法步骤5

5.加入适量的水,放盐,焖40分钟出锅装盘

小贴士

糖可以多放点,依据各人口味.

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