当前位置:首页 > 美食天下 > 腌酸木瓜的做法

腌酸木瓜的做法

日期:2020-10-30 来源:周六天气网

腌酸木瓜

简介:腌酸木瓜最好选青的,未熟的木瓜才好,上次的是青的木瓜,吃了几天还是爽脆的,这次的木瓜是半熟的,腌出来的效果没有上次的好,而且还要2天内吃完,不然会变软了,口感就不好了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

生木瓜:1个

醋:700g

辅料:

糖:适量

盐:适量

指天椒:适量

步骤:

腌酸木瓜的做法步骤1

1.生的木瓜去皮

腌酸木瓜的做法步骤2

2.用勺子挖去里面的籽洗净

腌酸木瓜的做法步骤3

3.切成薄片

腌酸木瓜的做法步骤4

4.用盐先腌一下。约半小时。

腌酸木瓜的做法步骤5

5.倒入醋腌没木瓜

腌酸木瓜的做法步骤6

6.加几个指天椒泡在醋里面。(最好把辣椒切开,容易入味)

腌酸木瓜的做法步骤7

7.大约浸泡2小时左右就放糖调味,即可食用

小贴士

根据个人口味加入辣椒,放了辣椒吃起来更好味。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐