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红烧日本豆腐的做法

日期:2020-10-30 来源:周六天气网

红烧日本豆腐

简介:买了四个日本豆腐好多天了,一直想煮,只是没有时间,因为照顾孩子,今天妈妈带嘟嘟出去玩,所以有时间煮拉

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

日本豆腐:4个

胡萝卜:1/3个

尖椒:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

糖:适量

醋:适量

地瓜粉:适量

步骤:

红烧日本豆腐的做法步骤1

1.将日本豆腐对中间切成两半

红烧日本豆腐的做法步骤2

2.把切好的日本豆腐倒出来

红烧日本豆腐的做法步骤3

3.将日本豆腐切成2厘米厚块,待用

红烧日本豆腐的做法步骤4

4.打个鸡蛋搅拌均匀待用

红烧日本豆腐的做法步骤5

5.将日本豆腐放入蛋液中,让其沾满蛋液

红烧日本豆腐的做法步骤6

6.另外拿个盘子,放上面粉,将裹着蛋液的日本豆腐

红烧日本豆腐的做法步骤7

7.将所有日本豆腐裹上面粉

红烧日本豆腐的做法步骤8

8.开火,起一油锅,将处理好的日本豆腐油炸下,到变成金黄色即可

红烧日本豆腐的做法步骤9

9.捞起,待用

红烧日本豆腐的做法步骤10

10.将青椒切片,红萝卜切片,大蒜切片。待用

红烧日本豆腐的做法步骤11

11.拿一小碗,加入糖1大勺,老醋一大勺,盐少许,水淀粉,鸡精少许

红烧日本豆腐的做法步骤12

12.另起一锅,烧热,加入适量的油

红烧日本豆腐的做法步骤13

13.加入青椒和红萝卜翻炒

红烧日本豆腐的做法步骤14

14.加入少许的老抽

红烧日本豆腐的做法步骤15

15.将调好的酱汁倒入锅里

红烧日本豆腐的做法步骤16

16.加入先前准备好的日本豆腐

红烧日本豆腐的做法步骤17

17.最后加入大蒜翻炒几下,盛盘即可

小贴士

日本豆腐要先处理好,不然很容易碎掉

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