生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-29 来源:周六天气网
简介:三文鱼对于幼童来说,是很好的食材,所以每周末带孩子去超市,都会买一块三文鱼排回来,一份可以吃两次。孩子们最近钟爱炒饭,我也乐得给她们炒饭,炒饭可以加很多蔬菜,避免偏食。可以把你想让孩子吃的食材都加入进去。而且比炒菜更健康,因为少油烟,没作料。对于幼童这种颜色控,五彩缤纷的炒饭是无法拒绝的,而且一份炒米饭加一份汤,孩子自己吃的很方便。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
三文鱼:100g
米饭:1碗
辅料:
鸡蛋:2个
乳黄瓜:1根
胡萝卜:1块
香葱:2根
盐:适量
步骤:
1.原料图。
2.三文鱼切丁,黄瓜胡萝卜切丁,鸡蛋不用打散,直接炒散。黄白分明。
3.炒鸡蛋剩下的油一点点沾在锅上即可,把三文鱼和胡萝卜丁炒一下,不要很勤快的翻炒,翻一下等一下,三文鱼变色撒香葱翻炒几下。
4.倒入黄瓜,米饭,翻炒均匀,调入盐。
5.倒入鸡蛋,翻炒均匀。
6.蛋白,蛋黄,三文鱼,黄瓜,胡萝卜,五彩缤纷,鲜美无比。
小贴士
米饭给孩子吃最好不要隔夜的。冷米饭可以微波炉中高火转1分钟,颗粒分明。
黄瓜和胡萝卜可以根据家里的食材换掉。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱