生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-28 来源:周六天气网
简介:学习一下简单的西餐,在家也能吃到,喜欢吃清淡的,健康营养宝宝也吃的开心,这让我料理的时候特别有动力...
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
意大利面:250g
胡萝卜:1个
青椒:100g
五花肉:100g
大葱:15g
辅料:
油:适量
盐:适量
味精:适量
芝麻:适量
黑胡椒:适量
步骤:
1.意大利面大火入水里煮熟
2.青椒胡萝卜五花肉大葱全部切条条
3.意大利面煮熟后放水冲凉了
4.全部倒入锅里大火炒
5.差不多炒熟时小火倒入意大利面加盐味精
6.后加黑胡椒出锅
7.看意大利面完成,在上面潵上芝麻
小贴士
意大利面煮熟后要用水冲了,要不然胡了不好吃了
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