生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-27 来源:周六天气网
简介:加入蛋、肉、菜的速食面不仅营养更均衡,同时味道也变得更棒了。对于一个人吃饭的单身族来说,不失为一种最佳选择。所以一碗能同时兼顾主食和菜的方便美味才是佳选。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
方便面:1袋
午餐肉:3片
鸡蛋:1个
辅料:
生菜:2片
食用油:2勺
高汤:1碗
步骤:
1.切三片午餐肉,放入锅中煎至金黄。
2.煎一个鸡蛋,可以利用可爱的模具做出形状。
3.锅中倒入一碗高汤,也可以用清水代替。
4.方便面放入汤中,撒入少许调料。
5.面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。开吃~
小贴士
无
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