生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-27 来源:周六天气网
简介:春天来了,又可以吃到草莓了,辰辰宝宝是个草莓控,每次去买菜走到卖水果那里人家就会给辰辰草莓吃,家门口开了家水果超市,里面水果超便宜,草莓5.99一斤,我都不敢相信自己的眼睛,大家肯定想是不好的,嘿嘿,草莓可是又大又新鲜的,马上情人节了,提前做个草莓巧克力预热一下,辰辰高兴坏了,拿到手里竟然开心的把谢谢妈妈说成谢谢草莓!我笑坏了,见到吃的小家伙就招架不住了。(*^__^*) 嘻嘻……
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
草莓:500g
辅料:
巧克力:250g
糖珠:适量
竹签:适量
土豆:适量
步骤:
1.准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。
2.巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。
3.将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
4.草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
5.马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。
6.可以直接摆在盘子里。
7.也可以插入花瓶里送给心爱的人。
小贴士
融化巧克力的水一定不能太烫,会把巧克力烫死,巧克力里面也不能进入水蒸气,要盖上保鲜膜,超市里面一般只有黑色和白色的巧克力,想要更多颜色的需要网购。
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