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芝士肉酱意粉的做法

日期:2020-10-26 来源:周六天气网

芝士肉酱意粉

简介:好吃的肉酱意粉,煮好肉酱是关键!番茄肉酱很多MM都有介绍过,我看过不少的方子,做法大同小异,一样的好味道!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

洋葱:200g

番茄:4个

猪肉:100g

茄酱:3大勺

意粉:20g

番茄肉酱:10g

芝士:50g

辅料:

黑椒碎:1大勺

批萨草:1大勺

盐:1/2大勺

生抽:1大勺

砂糖:2大勺

黄油:20g

步骤:

芝士肉酱意粉的做法步骤1

1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士

芝士肉酱意粉的做法步骤2

2.猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

芝士肉酱意粉的做法步骤3

3.锅里加入黄油融化。

芝士肉酱意粉的做法步骤4

4.放入洋葱爆出香味。

芝士肉酱意粉的做法步骤5

5.放入番茄,加适量水,煮到软烂。

芝士肉酱意粉的做法步骤6

6.放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

芝士肉酱意粉的做法步骤7

7.最后放入肉酱搅匀打散。

芝士肉酱意粉的做法步骤8

8.最后放入肉酱搅匀打散

芝士肉酱意粉的做法步骤9

9.煮至浓稠即可。

芝士肉酱意粉的做法步骤10

10.出锅。

这个番茄肉酱真的很好吃,用来拌什么都可以,做批萨是更是少不了它,用来拌饭我 可以吃两碗呢。

拌意粉应该是经典了,加上芝士的咸香,味力没法档啊!

芝士肉酱意粉的做法步骤11

11.锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。

芝士肉酱意粉的做法步骤12

12.放入盘中,抹上番茄肉酱。

芝士肉酱意粉的做法步骤13

13.铺上马苏里拉芝士。

芝士肉酱意粉的做法步骤14

14.入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。

小贴士

煮好肉酱是关键!

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