生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-25 来源:周六天气网
简介:前2日和朋友们去吃饭,大家点的最多的饮料也是木瓜汁,他们调侃道:冬天可以捂起来,大家喝青瓜汁,可是夏天来了,不喝点木瓜汁,不多吃点木瓜,肿么能婀娜起来呢?
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
食材
主料:
木瓜:200g
辅料:
银耳:适量
莲子:适量
冰糖:少许
步骤:
1.木瓜用勺子将瓤去除,切成小块
2.耳掰成小朵稍微浸泡片刻,洗净
3.将所有材料放入电压力锅中,加入适量的水,
4.按“粥”键,熬至银耳成胶状口感最佳
5.打开加入适量的冰糖就可食用,也可以放入冰箱冰镇后再吃口感更棒哈
小贴士
时间熬久些,尽量熬到银耳成胶状,那样口感会更好些
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