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时蔬煎蛋炒面的做法

日期:2020-10-25 来源:周六天气网

时蔬煎蛋炒面

简介:今天是女儿的生日,给孩子做点面条吃吧,煮面条她还不咋愿意吃那就给她做盘炒面,再煎上二个笨鸡蛋,祝愿我的姑娘长命百岁,学业有成。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

炒面:300g

鸡蛋:2枚

辅料:

油:适量

酱油:适量

花椒面:适量

油菜:适量

西红柿:适量

醋:适量

糖:适量

步骤:

时蔬煎蛋炒面的做法步骤1

1.油菜洗净切段

时蔬煎蛋炒面的做法步骤2

2.烧开水后煮面条

时蔬煎蛋炒面的做法步骤3

3.面条煮好后用凉水充分过凉

时蔬煎蛋炒面的做法步骤4

4.控水备用

时蔬煎蛋炒面的做法步骤5

5.装入盘内备用

时蔬煎蛋炒面的做法步骤6

6.锅内热油煎鸡蛋

时蔬煎蛋炒面的做法步骤7

7.煎至双面金黄装盘备用

时蔬煎蛋炒面的做法步骤8

8.再起锅,油热后加入油菜翻炒

时蔬煎蛋炒面的做法步骤9

9.加入花椒面

时蔬煎蛋炒面的做法步骤10

10.加西红柿

时蔬煎蛋炒面的做法步骤11

11.加入酱油

时蔬煎蛋炒面的做法步骤12

12.加少许醋

时蔬煎蛋炒面的做法步骤13

13.加糖

时蔬煎蛋炒面的做法步骤14

14.加入煎蛋

时蔬煎蛋炒面的做法步骤15

15.加入炒面快速翻炒即可

小贴士

做炒面要用大火。

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