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萝卜排骨汤的做法

日期:2020-10-25 来源:周六天气网

萝卜排骨汤

简介:咯嘣脆的萝卜,用来做汤实在是再美味不过了呀~~~~

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

猪脊骨:400g

去皮白萝卜:300g

辅料:

姜:少许

盐:少许

胡椒粉:少许

步骤:

萝卜排骨汤的做法步骤1

1.姜切片 ,去皮白萝卜切块,猪脊骨砍成块。

萝卜排骨汤的做法步骤2

2.倒入清水,倒入排骨,淋入料酒,焯去血水,捞出洗净。

萝卜排骨汤的做法步骤3

3.倒入半锅清水 ,放入姜片, 倒入脊骨、 白萝卜, 盖上锅盖 ,大火烧开 ,转小火煮40分钟。

萝卜排骨汤的做法步骤4

4.锅中放1勺半盐, 撒入胡椒粉, 拌匀 , 即可上桌品尝!

小贴士

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